Кизлярских школьников познакомили с русской печью в музее казачьей культуры

Русской печи посвящен даже день в календаре. Этот неофициальный народный праздник отмечается 19 мая. Ни одну старинную крестьянскую избу невозможно представить без этого уютного домашнего очага. В выставочном зале "История Нижне-Терского казачества" прошла беседа на тему "Казачьи посиделки - День Русской печи".

Воспитаники школы №7 узнали, что русская печь существует уже около 4 тысяч лет. Причина ее долголетия – в универсальности. Русская печь отапливает жилье, в ней готовиться пища, печется хлеб, варится квас, сушатся продукты и одежда, на ней тепло и уютно спать старикам и детям, а в старину в печке даже мылись. У печи заключались договора, давались клятвы, в подпечье было главное обиталище покровителя дома – домового и его семейства.

Чтобы сложить печь, требуется обладать огромными знаниями и инженерной смекалкой. Неправильно сложенная печь начинает дымить и не удерживает тепло. В ней пригорает пища. Печники всегда считались самыми уважаемыми из мастеров, ведь от них зависело, будет ли в доме тепло суровой зимой.