Сельхозпредприятия Дагестана успешно освоили производство экзотической продукции

На выставке «Золотая осень», которая прошла с 4 по 7 октября в Москве были представлены продукты дагестанских предприятий, осваивающих производство экзотической продукции.

ООО «Курбансервис» получили золотую медаль за копченую верблюжатину, ООО «Высокие молочные технологии» были награждены золотой медалью за буйволиный сыр.

Мухтарбий Аджеков, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан, отметил успешное освоение производства экзотической продукции сельхозпредприятиями региона.

Об этом министр заявил на полях XXV Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».

В ходе выставки были обсуждены множество вопросов, включая развитие сельских территорий, обеспечение аграриев сельхозтехникой, цифровизацию АПК, производство органической продукции и другие. Были освещены проблемы рынка газомоторного топлива.

В Дагестане работает— Дагестанский государственный аграрный университет и несколько колледжей. Студенты этих образовательных учреждений параллельно с учебой получают практические навыки на полях сельхозпредприятий. Молодежь активно привлекается в отрасль.