Возрождение птицеводства в Дагестане

В селении Калиновка Тарумовского района «Кизлярский Урицкий мясокомбинат» (ООО «КУМК») реализует инновационный проект по развитию мясного птицеводства.

Вопрос производства мяса птицы и куриного яйца в последнее время не сходит с активной информационной повестки. Спрос на эти виды птицеводства заметно возрос.

Дагестан активно включился в решение таковых вопросов. Так, одно из предприятий республики показывает действительную работу по возрождению птицеводства. Там побывал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия региона Шарип Шарипов вместе с профессором ФАНЦ Магомедом Баратовым.

Как рассказал инициатор проекта Нуруддин Омаров, в последнее время спрос на продукцию из мяса птицы возрос.

«Мы сочли необходимым развивать свою сырьевую базу, приобрели на аукционе заброшенные корпуса бывшей Калиновской птицефабрики, провели огромную работу по их восстановлению. В пяти корпусах разместили птицу. Начали получать собственное сырье. Построили новый корпус на двадцать пять тысяч голов. Второй завершается. В планах создать двенадцать корпусов. Много побывал на птицеводческих предприятиях внутри республики и за ее пределам, прежде чем начать работу. И сегодня мы убеждены, что сделали правильный выбор. У нас всего 60 тысяч кур (разовая посадка). Мясо птицы направляем на собственный мясокомбинат. Построили убойный цех на три тысячи голов в смену. Мы убедились в актуальности организации данного проекта. Вокруг нашего возрождающегося проекта начали появляться мелкие птицехозяйства, которые взаимодействуют с нами. Создали более 25 рабочих мест», – рассказал Омаров.

Омаров выразил огромную благодарность руководству Дагестана за оказываемую господдержку, без которой было бы сложно реализовывать подобного рода инициативы.

Как отметил первый заместитель сельского хозяйства Шарип Шарипов, данный пример является подтверждением того, что в сельском хозяйстве кадры определяют многое.